NEWS

★★★　「埼玉・川越」グルメのアンテナショップ　★★★
　
ひびき自慢の名物「灰汁の出ない彩の国黒豚しゃぶしゃぶみそだれ仕立て」を筆頭に、埼玉名物の「秘伝のみそだれ やきトン」や、 35の蔵元から集めた「彩の地酒」など、400年間「江戸の台所」として親しまれた彩の国ご当地グルメを、秩父、川越からの直送で本場本店の味をお届けいたします。

★★★　彩の国黒豚しゃぶしゃぶ　★★★
　
黒豚劇場のおすすめの彩の国黒豚しゃぶしゃぶ英国系純粋黒豚の彩の国黒豚は脂の甘味が印象的ながらもさっぱりと食べられるのが特徴です。ひびきのみそだれを使ったオリジナルのみそだれでお召し上がりください。

★★★　彩の国さいたまの地酒　★★★
　
【川越市】黒豚劇場の地元でもある川越で醸される純米酒は、濃厚で奥深い味わいが特徴です。その他、こだわりの彩の地酒をご用意しております。

★★★　埼玉名物みそだれやきとり　★★★
　
東松山でやきとりと言えばやきトン。これにピリッと辛いみそだれを塗って食べたのがはじまりです。やきとりを注文すると付いてくる「秘伝のみそだれ」は2008年〜8年連続モンドセレクション最高金賞受賞の逸品です！秘伝のみそだれを使用した一品料理もご用意しております。どうぞ本場の味をご賞味ください。

★★★　彩の国黒豚のロースとんかつ定食　★★★
　
ロースとんかつの他にもひれかつ定食・黒豚１００％使用のハンバーグ定食もご用意しております。

★★★　ＣＯＥＤＯ（小江戸）ビール　★★★

“Beer Beautiful”をコンセプトに、世界的な品質の評価を受けるプレミアム・クラフトビール

地元の農産物を原料として、ドイツのビール職人から技術を伝授された
日本人の職人達の手で、丁寧にビールを醸しています。
５種類の個性豊かな色・味を取り揃え、繊細で奥深い、バランスをとった多様なビールを提案しています。

★★★　埼玉の偉人 渋沢栄一とキリンビール　★★★

1889年、現在の埼玉県深谷市出身の実業家渋沢栄一はキリンビールの前身である
ジャパン・ブルワリーの重役に就任しました。
当時の日本におけるビール事業を有望視していた実業家の一人だったのです。
当時発売された「キリンビール」は、120年以上経った今でも、たくさんの人に愛され続けています。
麦芽100％、輝きのある色、驚くほどクリーミーな泡。
まずはその澄んだ香りとなめらかな飲み口をお楽しみください。